Sous Chef West End Tavern

Sous Chef

Tiempo completo • West End Tavern
Beneficios:
  • Bonificación basada en el rendimiento
  • Salario competitivo
  • Seguro dental
  • Descuentos para empleados
  • Horario flexible
  • Oportunidad de avance
  • Tiempo libre remunerado
  • Participación en las utilidades
  • Formación y desarrollo
  • Seguro de visión
  • Recursos de bienestar
West End Tavern está buscando un SOUS CHEF talentoso, motivado y entusiasta.

Esperamos que: Respeta la comida y el equipo.  Me encanta la barbacoa y la comida de taberna.  Siga las instrucciones y supere las expectativas.  Cuando el chef está apagado, sé el chef.  Tener las habilidades profesionales y la perspicacia para liderar un equipo, crear una cultura y ejecutar constantemente comida deliciosa.  Sea inquebrantablemente exigente con los más altos estándares de calidad, consistencia, sabor, emplatado y delicia.  ¡Sé eficiente y limpio y llévanos a la grandeza!  A su debido tiempo, ¡CONVIÉRTETE en el Chef!

West End Tavern conecta a todos los que entran por nuestra puerta con el espíritu de Old Boulder.  Estamos orgullosos de ser salvajes, amables, independientes y deliciosos.  Cerveza, barbacoa, hamburguesas y la mejor lista de bourbon de Boulder se disfrutan en un bar de décadas de antigüedad: tantos recuerdos hechos ... Y la leyenda continúa...

Lo que puedes esperar:

  • Pago competitivo ($62,000 - $67,000 incluyendo propinas y horas extras)
  • 3 semanas de PTO
  • Seguro médico, dental y de la vista
  • Seguro Básico de Vida y AD&D
  • 401k patrocinado por la empresa
  • Seguro de Incapacidad a Largo Plazo
  • Programa de Asistencia al Empleado
  • Descuento en restaurantes Big Red F
  • Presupuesto Anual de Educación
  • ¡Este es el mejor trabajo que has tenido!
Lo que esperamos:

  • El Sous Chef reporta y colabora directamente con el Chef y el Gerente General
  • Conocimiento y experiencia para contribuir al éxito de una cocina ocupada.
  • La experiencia de la barbacoa es un plus
  • Entrena, mentoriza y ayuda a liderar nuestra cocina
  • Gestionar equipos e instalaciones.
  • Cocina buena comida, lidera un gran equipo, diviértete haciéndolo
  • Mínimo de 2 años en puesto de dirección de cocina
  • Mínimo de 2 años en un puesto de preparación de alimentos
  • Gerente certificado de ServSafe (¡proporcionaremos capacitación!)
  • Capacidad para manejar los requisitos del trabajo de un chef, que incluye agacharse, estirarse, estar de pie durante largos períodos de tiempo y transportar y levantar cosas pesadas y realmente calientes.
  • Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y festivos
  • Integridad, inteligencia, honestidad y voluntad de aprender, profundizar y ser mundialmente famoso.
Sus preferencias sexuales, religiosas y políticas no nos preocupan. Su humanidad, bondad y capacidad para hacer su trabajo mejor que nadie en el planeta es lo que nos preocupa.

Nuestro propósito: The Big Red F Restaurant Group está en la tierra para operar negocios de los que estamos orgullosos, inspirar a los miembros de nuestra familia a hacer grandes cosas y conectarse con las comunidades en las que hacemos negocios con intención. Somos un colectivo de restaurantes y negocios independientes en Colorado, arraigados en Boulder, de propiedad y operación local. Nos conectamos con la comunidad y nuestra industria y proporcionamos un lugar seguro y relevante para reunirse y trabajar. ¡Entra aquí!

www.bigredf.com
Compensación: $62,000.00 - $67,000.00 por año




(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

* campos requeridos

Ubicación
Or
Or

BENEFICIOS

Seguro médico, dental y de la vista
Vida, AD&D y beneficios voluntarios adicionales
Días libres pagados
Programa de Asistencia al Empleado
Filantrofia en BRF (tiempo de voluntariado remunerado)
Descuento en comida familiar
Pase de autobús (ubicaciones de Boulder)
Descuentos en mercadería