Subdirector General Jax LoDo

Subdirector General

Tiempo completo • Jax LoDo
Beneficios:
  • 401(k)
  • Bonificación basada en el rendimiento
  • Salario competitivo
  • Descuentos para empleados
  • Horario flexible
  • Seguro de enfermedad
  • Oportunidad de ascenso
  • Tiempo libre remunerado
  • Reparto en beneficios
  • Formación y desarrollo
  • Seguro de visión
  • Recursos de bienestar
¡Jax Fish House & Oyster Bar está contratando a un subdirector general talentoso y profesional apasionado del servicio para unirse a nuestro equipo!

Buscamos un líder dinámico, autodidacta y profesional experimentado en restauración, que sea un hospitalario desinteresado, imperturbable, ágil, adaptable, generador de ambiente y gran comunicador. La pasión por un servicio de alta calidad, que sea de alta cocina en su ejecución y familiar en su presentación, es fundamental.

Jax lleva la costa a la zona sin costa. Inspirados por las atemporales casas de pesca de las costas del Este, Oeste y del Golfo, creamos recuerdos increíbles y compartimos deliciosa comida y bebida con amigos y familia.  Somos un bar de mariscos del barrio con un ambiente salvaje de piedras reventando, bebidas agitándose, ollas y sartenes cayendo en la barra y risas en todo momento. Esta es una escena en la que quieres formar parte y un lugar del que no querrás salir.

Lo que puedes esperar:

  • Salario competitivo (72.000 - 75.000 dólares)
  • Baja por enfermedad
  • 2 semanas de vacaciones
  • Participación anual en beneficios
  • Seguro médico, dental y de visión
  • Seguro de vida y AD&D
  • 401k patrocinado por la empresa
  • Seguro de Incapacidad a Largo Plazo
  • Programa de Asistencia al Empleado
  • Descuento en restaurantes Big Red F
  • Presupuesto anual de educación/R&D
  • ¡Este será el mejor trabajo que hayas tenido nunca!
Lo que esperamos:

Nuestros gestores desprenden habilidades naturales de liderazgo y profesionalidad, gestionando nuestro equipo y negocio con compasión e inteligencia...

  • Un enfoque HOSPITALITARIO magnético tanto para huéspedes como para el personal, capaz de ofrecer lo extraordinario
  • Asegúrate de que todos los alimentos y productos se preparen y sirvan de forma consistente según los estándares del equipo.
  • Conocimiento extenso sobre vinos, cerveza, licores, cócteles y las habilidades para ENSEÑAR (¡la certificación de sommelier es un plus!)
  • Amplio conocimiento sobre gastronomía - servicio, preparación, cocinas regionales e internacionales, maridaje de alimentos y bebidas
  • Alcanzar los objetivos de la empresa en ventas, servicio, calidad, apariencia de las instalaciones, saneamiento y limpieza mediante la formación de los empleados y la creación de un ambiente laboral positivo y productivo
  • Mínimo 2 años de gestión y supervisión en un restaurante de servicio completo
  • Mínimo 2 años de experiencia como camarero, camarero y jefe de servicio en un restaurante de servicio completo y/o un restaurante informal de alta gama
  • Conocimientos prácticos de POS/Toast, software de planificación, Excel (hojas de cálculo), Google Suite y entrada electrónica de pedidos
  • ServSafe Manager & TIPS Certified (¡te formaremos!)
  • Capacidad para manejar las exigencias físicas de un trabajo de gerente de restaurante, que incluye agacharse, alcanzar, estar de pie durante largos periodos y cargar y levantar cosas pesadas y realmente calientes.
  • Debe estar disponible para trabajar por noche, fines de semana y festivos
  • Integridad, inteligencia, honestidad y disposición para aprender, implicarse y ser mundialmente famoso.
Empleador que ofrece igualdad de oportunidades:
Tus preferencias sexuales, religiosas y políticas no nos importan. Vuestra humanidad, amabilidad y capacidad para hacer vuestro trabajo mejor que nadie en el planeta es lo que nos preocupa.

Quiénes somos: Somos un colectivo de restaurantes y bares de propiedad local y ferozmente independientes, con raíces en Boulder, Colorado.

Nuestra misión: Ofrecemos una hospitalidad deliciosa e inolvidable - NUESTRA HOSPITALIDAD ES TODO LO QUE HACEMOS

Nuestros valores: Estamos comprometidos con la felicidad de nuestros huéspedes, el éxito de nuestro equipo y la conexión con nuestras comunidades.
 
Nuestro propósito: Estamos dedicados a crear recuerdos y experiencias excepcionales para nuestros invitados alrededor de comer y beber.

Compensación: 72.000,00 $ - 75,000,00 $ al año




(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

* campos requeridos

Ubicación
Or
Or

BENEFICIOS

Seguro médico, dental y de la vista
Vida, AD&D y beneficios voluntarios adicionales
Días libres pagados
Programa de Asistencia al Empleado
Filantrofia en BRF (tiempo de voluntariado remunerado)
Descuento en comida familiar
Pase de autobús (ubicaciones de Boulder)
Descuentos en mercadería