Director General de Restaurante The Post Boulder/Velvet Elk Lounge

Director General de Restaurante

Tiempo completo • The Post Boulder/Velvet Elk Lounge
Beneficios:
  • 401(k)
  • Bonificación basada en el rendimiento
  • Salario competitivo
  • Seguro dental
  • Descuentos para empleados
  • Horario flexible
  • Seguro médico
  • Oportunidad de ascenso
  • Tiempo libre remunerado
  • Reparto en beneficios
  • Formación y desarrollo
  • Seguro de visión
  • Recursos de bienestar
El Post está contratando a un equipo apasionado y orientado a la hostelería Director General.

Buscamos un líder dinámico, un profesional de la restauración con experiencia y un emprendedor con experiencia que se una a la familia Post mientras seguimos creciendo. El candidato ideal habrá gestionado restaurantes de alto volumen con un gran personal, será un hospitalario desinteresado, imperturbable, ágil, adaptable, generador de ambiente y gran comunicador.  Una personalidad que se involucra y quiera seguir aprendiendo es la opción ideal. Un profesor que quiere formar un equipo. Una energía inagotable para el servicio a los demás, en el comedor y en nuestra comunidad.

 El Post es un lugar de encuentro para la comunidad, nacido de su amor por el pollo frito y la sed de buenas cervezas. Ofrecemos el lugar y la razón para reunir a amigos y familia, charchar, relajarse, reír, consentirse y sonreír. Échale un vistazo: www.thepostcolorado.com
 
Velvet Elk Lounge
(al lado, misma cocina) nació del deseo de crear un pequeño local de música en vivo y divertido en Boulder donde puedas tomar un cóctel de verdad y escuchar música local de gran calidad. En ausencia de actuaciones en directo, los asistentes pueden disfrutar de sets de DJ, sesiones de micrófono abierto, fiestas de baile vibrantes y una variedad de otros eventos atractivos. Échale un vistazo: www.velvetelklounge.com


Lo que puedes esperar:

  • Salario competitivo (88.000 $ - 95.000 $+)
  • Baja por enfermedad
  • 2 semanas de vacaciones
  • Participación anual en beneficios y bonificación trimestral
  • Seguro médico, dental y de visión
  • Seguro de vida y AD&D
  • 401k patrocinado por la empresa
  • Seguro de Incapacidad a Largo Plazo
  • Programa de Asistencia al Empleado
  • Descuentos en restaurantes Big Red F
  • Presupuesto Anual de Educación
  • ¡Este será el mejor trabajo que hayas tenido nunca!
Lo que esperamos:

Nuestros gestores desprenden habilidades naturales de liderazgo y profesionalidad, gestionando nuestro equipo y negocio con compasión e inteligencia...

  • Capacidad para desafiar, desarrollar y liderar un equipo de gestores de restaurantes que muestran una hospitalidad desinteresada, que se sienten tranquilos bajo presión y están deseosos de aprender en un entorno divertido y dinámico
  • ¡Eres un animador de fiestas y un hospitalario magnetizador! Asegurando que todos los huéspedes y el personal se sientan bienvenidos en casa, ofreciendo una hospitalidad de estilo 'sureño' que es viva, cálida, atenta y consciente.
  • Habilidades en operaciones de locales de música en directo, incluyendo reserva, venta de entradas, gestión de talento y prospección, ingeniería de sonido y luces: ¡sabes cómo 'montar un espectáculo'!
  • Frikis del vino, la cerveza, los licores y los cócteles con las habilidades para enseñar e inspirar a otros (¡la certificación Cicerone es un PLUS!)
  • Amplio conocimiento gastronómico: servicio, preparación, ingredientes, cocinas regionales e internacionales, maridaje de alimentos y bebidas
  • Habilidades de comunicación en restaurantes que sean exhaustivas y igual de atractivas tanto verbalmente como por escrito
  • Alcanzar los objetivos de la empresa en ventas, servicio, calidad, apariencia de las instalaciones, saneamiento y limpieza mediante la formación de los empleados y la creación de un ambiente laboral positivo y productivo
  • Mínimo 5 años en un rol de gestión hotelera o liderazgo en restaurantes
  • Mejoras en finanzas con comprensión de los presupuestos semanales, cuentas y pérdidas, menús con costes y horarios
  • Conocimientos prácticos de POS/Toast, software de programación, Excel (hojas de cálculo), Google Suite y Entrada Electrónica de Pedidos
  • TIPS & ServSafe Manager Certificado (¡proporcionaremos formación!)
  • Encárgate de las necesidades físicas de un trabajo de gerente de restaurante, que incluyen agacharse, estirarse, estar de pie durante mucho tiempo y cargar y levantar cosas pesadas y realmente calientes.
  • Disponibilidad para trabajar por noche, fines de semana y festivos
  • Integridad, inteligencia, honestidad y disposición a aprender, implicarse y ser mundialmente famoso
Empleador que ofrece igualdad de oportunidades:
Tus preferencias sexuales, religiosas y políticas no nos importan. Vuestra humanidad, amabilidad y capacidad para hacer vuestro trabajo mejor que nadie en el planeta es lo que nos preocupa.

Quiénes somos: Somos un colectivo de restaurantes y bares de propiedad local y ferozmente independientes, con raíces en Boulder, Colorado.

Nuestra misión: Ofrecemos una hospitalidad deliciosa e inolvidable - NUESTRA HOSPITALIDAD ES TODO LO QUE HACEMOS

Nuestros valores: Estamos comprometidos con la felicidad de nuestros huéspedes, el éxito de nuestro equipo y la conexión con nuestras comunidades.
 
Nuestro propósito: Estamos dedicados a crear recuerdos y experiencias excepcionales para nuestros invitados alrededor de comer y beber.

Compensación: 88.000,00 $ - 94,700,00 $ al año




(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

* campos requeridos

Ubicación
Or
Or

BENEFICIOS

Seguro médico, dental y de la vista
Vida, AD&D y beneficios voluntarios adicionales
Días libres pagados
Programa de Asistencia al Empleado
Filantrofia en BRF (tiempo de voluntariado remunerado)
Descuento en comida familiar
Pase de autobús (ubicaciones de Boulder)
Descuentos en mercadería