Sous Chef Big Red F

Sous Chef

Tiempo completo • Big Red F
Beneficios:
  • Bonificación basada en el rendimiento
  • Salario competitivo
  • Seguro dental
  • Descuentos para empleados
  • Horario flexible
  • Oportunidad de ascenso
  • Tiempo libre remunerado
  • Reparto en beneficios
  • Formación y desarrollo
  • Seguro de visión
  • Recursos de bienestar
West End Tavern busca un PIT MASTER / SOUS CHEF talentoso, motivado y entusiasta

Esperamos que: Respeta la comida y al equipo.  Me encanta la barbacoa y la comida de taberna.  Sigue las instrucciones y supera las expectativas.  Cuando el chef no esté disponible, haz de chef.  Ten las habilidades profesionales y la perspicacia para liderar un equipo, crear cultura y preparar comida deliciosa de forma constante.  Sé inquebrantablemente exigente con los más altos estándares de calidad, consistencia, sabor, emplatado y simplemente delicia.  ¡Sed eficientes y limpios y llévanos a la grandeza!  ¡A su debido tiempo, CONVIÉRTETE en el Chef!

West End Tavern conecta a todos los que entran en nuestra puerta con el espíritu de Old Boulder.  Estamos orgullosos de ser salvajes, amables, independientes y deliciosos.  Cerveza, barbacoa, hamburguesas y la mejor lista de bourbons de Boulder se disfrutan en un bar de décadas: tantos recuerdos creados... y la leyenda continúa...

Lo que puedes esperar:

  • Salario competitivo (67.000 - 73.000 dólares)
  • Baja por enfermedad
  • 2 semanas de vacaciones
  • Seguro médico, dental y de visión
  • Seguro básico de vida y AD&D
  • 401k patrocinado por la empresa
  • Seguro de Incapacidad a Largo Plazo
  • Programa de Asistencia al Empleado
  • Descuento en restaurantes Big Red F
  • Presupuesto Anual de Educación
  • ¡Este será el mejor trabajo que hayas tenido nunca!
Lo que esperamos:

  • Sous Chef reporta directamente y colabora con el Chef y el Director General
  • Conocimientos y experiencia que contribuyen al éxito de una cocina muy ocupada.
  • La experiencia en la barbacoa es imprescindible
  • Formar, mentorizar y ayudar a liderar nuestra cocina
  • Gestionar equipos e instalaciones.
  • Cocina buena comida, lidera un gran equipo, diviértete haciéndolo
  • Mínimo 2 años en un puesto de gestión de cocina
  • Mínimo 2 años en un puesto de preparación de alimentos
  • ServSafe Manager Certified (¡proporcionaremos formación!)
  • Capacidad para manejar los requisitos del trabajo de un chef, que incluye agacharse, alcanzar, estar de pie durante largos periodos de tiempo y cargar y levantar cosas pesadas y realmente calientes.
  • Disponibilidad para trabajar por noche, fines de semana y festivos
  • Integridad, inteligencia, honestidad y disposición a aprender, implicarse y ser mundialmente famoso
Empleador que ofrece igualdad de oportunidades:
Tus preferencias sexuales, religiosas y políticas no nos importan. Vuestra humanidad, amabilidad y capacidad para hacer vuestro trabajo mejor que nadie en el planeta es lo que nos preocupa.

Quiénes somos: Somos un colectivo de restaurantes y bares de propiedad local y ferozmente independientes, con raíces en Boulder, Colorado.

Nuestra misión: Ofrecemos una hospitalidad deliciosa e inolvidable - NUESTRA HOSPITALIDAD ES TODO LO QUE HACEMOS

Nuestros valores: Estamos comprometidos con la felicidad de nuestros huéspedes, el éxito de nuestro equipo y la conexión con nuestras comunidades.
 
Nuestro propósito: Estamos dedicados a crear recuerdos y experiencias excepcionales para nuestros invitados alrededor de comer y beber.

Compensación: 67.000,00 $ - 70,000,00 $ al año




(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Ubicación
Or
Or

BENEFICIOS

Seguro médico, dental y de la vista
Vida, AD&D y beneficios voluntarios adicionales
Días libres pagados
Programa de Asistencia al Empleado
Filantrofia en BRF (tiempo de voluntariado remunerado)
Descuento en comida familiar
Pase de autobús (ubicaciones de Boulder)
Descuentos en mercadería